Das Paket enthält je 4 Flaschen:
2020 Kallstadter Kobnert "Alte Reben" Silvaner
Kabinett trocken
Auszeichnung: AWC Vienna Gold 2022
Dieser Silvaner zeigt sich im Glas mit einem zarten Hellgelb. In der Nase nimmt man zartfruchtige Aromen von Limette, Birne und Honigmelone wahr. Hinzu gesellen sich filigrane Komponenten von Zitronenmelisse und dezentes Heu-Aroma. Die besondere Struktur der alten Reben entfaltet sich im Mund. Zuerst ist er auf der Zunge süßlich- cremig. Zeigt dann aber eine leichte Salzigkeit. Im Mundraum kommt eine frische Säure auf, die gegen das volle Aroma von Honig und Frucht hält. Am Gaumen präsentiert er sich weich und ist im Abgang durchaus charmant.
Empfehlung: Idealer Begleiter zu Spargel oder zu anderen Gemüsesorten, zu Salat mit leicht säuerlicher Vinaigrette und Meeresfrüchten
A: 12,5 %vol., RS: 5,3 g/l, S: 5,0 g/l
Art.-Nr.: 340, Prädikatswein, 0,75 l Flasche
2020 Kallstadter Saumagen Riesling
Kabinett trocken
Auszeichnung: AWC Vienna Gold 2022
Im Glas scheint er Zitronengelb mit kräftigen grünen Reflexen. Anfangs nimmt man blumige Nuancen von Melisse und Rose wahr. Diese gehen über in kräftigere Aromen, wie Stachelbeere, Nektarine und Eisbonbon und enden in einem stark mineralischen, fast ölig anmutenden Duft. Eine knackige Säure umhüllt den angenehmen Körper, der sich durch den Mundraum zieht und zum Ende hin immer dichter wird. Immer wieder blitzen Aromen von Melisse und Mineralik auf. Die animierende Säure im Abgang verlangt nach einem zweiten Schluck.
Empfehlung: Passt gut zu Meeresfrüchten, im Speziellen Muscheln und zu Gemüsegerichten mit z.B. sahniger Soße
A: 12,5 %vol., RS: 6,6 g/l, S: 5,6 g/l
Art.-Nr.: 330, Prädikatswein, 0,75 l Flasche
2021 Kallstadter Kobnert Blanc de Noir Spätburgunder
Qualitätswein b. A. trocken
Auszeichnung: DLG Silber 2022
Dieser weißgekelterte Rotwein liefert eine äußerst strahlend helle Bronzefarbe. Er duftet anfangs nach Flieder, zeigt dann zarte Aromen von roten Beerenfrüchten, wie rote Johannisbeere, Himbeere. Zudem nimmt man Grapefruit und später zurückhaltende schmelzige Aromen von Karamell, Mandel und Vanille wahr. Im Mund nimmt man auf der Zunge eine zarte Säure die den Wein von vorne bis hinten hindurch trägt. Am Gaumen zeigt er eine abrundende Süße mit viel Frucht und leicht kräftig. Im Abgang ist er elegant.
Empfehlung: Zu Meeresfrüchte, Fischgerichten oder hellem Geflügel
A: 12,0 %vol., RS: 9,0 g/l, S: 7,2 g/l
Art.-Nr.: 257, Qualitätswein, 0,75 l Flasche
Die Lieferung erfolgt innerhalb Deutschlands frei Haus!
Das Angebot ist gültig bis zum 31.05.2023, solange der Vorrat reicht.
Alle Weine sind deutsche Erzeugnisse.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite.
