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2018 Pfalz
Cabernet Sauvignon - Merlot Rotwein EDITION

Qualitätswein b. A. trocken

Auszeichnung: Mundus Vini Gold 2021
Diese Komposition von Cabernet Sauvignon und Merlot im Verhältnis von 60:40 präsentiert sich in einem intensiven Rot. In der Nase zeigen sich zu Beginn changierende Aromen zwischen schwarzem Pfeffer und grünem Paprika, darauf folgen rote Beerenfrüchte wie Brombeere, Pflaume und Holunder, anschließend zeigt sich eine ätherische Kühle. Abgerundet wird der Geruch mit würzigen Komponenten wie Lorbeer und Vanille. Im Geschmack erlebt man auf der Zungenspitze eine leichte Kühle, welche in eine zarte Säurestruktur übergeht. Am Gaumen nimmt man einen kräftigen Körper mit Aromen von Dörrobst und Schokolade wahr. Mundfüllend zeigt er sein weiches Gerbstoffgerüst, welches eine schmeichelnde Körnung aufweist. Im langen Nachhall offenbart sich zusätzlich eine feine Vanille-Kaffee-Note.
Empfehlung: Passt hervorragend zu Steak oder Wild mit würzig dunkler Soße
A: 13,5 %vol. RS: 5,6 ...
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Art.-Nr.: 213 | Inhalt: 0.75 Liter
*Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | Grundpreis: 13,20 €/Liter
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Details
Alkohol13,5 %vol.
Restsüße5,6 g/l
Säure5,3 g/l
Inhalt pro Flasche0,75 Liter
AnbaugebietPfalz
LandDeutschland
AbfüllerErzeugerabfüllung
Hinweis auf Allergeneenthält Sulfite